初収穫。
今年は例年より実りが遅く、これも少々早いかなと思います。

捨てるにはもったいない！！

西瓜を切ってみたら末成りだったのでジャムにしてみました。

一口大に切った西瓜５００グラムと砂糖150グラムを鍋に入れ煮

始めましたがなかなか果肉が煮崩れません。

途中、果肉をミキサーにかけ鍋に戻しシャバシャバのものを煮

詰め最後にレモン果汁を加えやっと完成しました。

ヨーグルトにかけ食べました。

あまり西瓜の風味はありませんでした。

こんなものでしょうか？。

急に思い立って、「ゆこゆこ」に電話する。

運よく長良川河畔の宿「すぎ山」がとれた。

予定もなく夫と二人で出かける。

宿の前が鵜飼の総がらみの場所だった。

写真の半プロみたいなおじさんが居て撮り方を指導してくれ

いい写真が撮れました。